كيكات منوعة

كيكة الرطب

شهية ومحبوبة لدى الأطفال.

المقادير

 كوب رطب مقطع منقوع في 1/2 كوب ماء ساخن
 كوب ونصف طحين بالخميرة
 2 بيض
 3/4 كوب سكر
 3/4 كوب زيت
 1/4 كوب جوز
 ملعقة شاي دارسين
 فانيلا
 ملعقة شاي باكينج باودر ( BP )
 1/4 ملعقة بيكربونات الصودا

الطريقة

1. يخلط السكر والزيت جيدا.
2. يضاف البيض والفانيلا والدارسين ليصبح مثل الكريمة.
3. وأخيرا، يضاف الطحين والرطب بالتدريج حتى نحصل على عجينة شبه سائلة ثم نضيف الجوز بالملعقة.
4. تدخل الطبقة الوسطى من الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج.


كيكة الرهش (حلاوه الطحينية)

المقادير

 3 بيضات
 1 كريمة سائلة (كريمة حمراء)
 1 كوب صغير ماء
 1 كوب رهش(حلاوة طحينية) مبشور(أو أكثر حسب الرغبة)
 1 بودرة كيك جاهزة (مثل روبن هود) فانيليا

الطريقة

1. يسخن الفرن بدرجة حرارة 180س (350ف) ويرش طبق الفرن بقليل من الزيت والطحين.
2. تخلط جميع المقادير ماعدا الكيك جيدا في خلاط كهربائي.
3. يضاف خليط الكيك تدريجيا إلى الخليط السابق مع التحريك.
4. يصب في طبق الفرن ويوضع في الفرن حتى ينضج (نغرس طرف سكين اذا خرجت نظيفه فان الكيك ناضج).


كيكة السنافر

المقادير

 2 كيس مسحوق كريمة مخفوقة
 علبة قشطة واحدة (170 غرام)
 لتر (4 أكواب) من الحليب
 نصف ملعقة سكر صغيرة
 مغلفان (وزن المغلف 175 غرام) بسكويت شاي

الطريقة

1. نحضر خلاط ثم نضع فيه نصف لتر من الحليب وعلبة القشطة ومسحوقان كريمة الخفق والسكر ثم نشغل الخلاط مع مراعاة أن لا يكون الخليط بعد خلطة سائلاً جداً.
2. نحضر صحن عميق ثم نضع فيه بقية الحليب.
3. نحضر صينية عميقة قليلاً مثل صينية الكيك المستطيل الشكل ثم ندهن قاع الصينية بالخليط.
4. نفتح مغلف البسكويت ونغمس البسكويت في الحليب ثم نضعه فوق الخليط المدهون في الصينية.ثم ندهن فوق البسكويت طبقة من الخليط ثم طبقة من البسكويت المغموس في الحليب ثم طبقة من الخليط وهكذا إلى أن تمتلئ الصينية على أن تكون آخر طبقة من الخليط.
5. زينيها على طريقتك الخاصة ثم ضعيها مدة نصف ساعة في الثلاجة وبعدها ستكون جاهزة للأكل.

:rjkrt:

يسلمووو الوصفة كتيير حلووو

تميز وابداع بارك الله فيك الى امام ان شاء الله

يسلمووو كتير ويدوم الابداع

يسلمو دياتك وصفات كتير شهية